台灣桌球一哥林昀儒除了在國際賽場上屢屢締造佳績，私下更是十足的美食愛好者。近期他首度跨足餐飲領域，與餐飲品牌合作，參與菜色研發，推出四道帶有濃厚家鄉情感的料理。
林昀儒自去年底經營美食社群帳號，紀錄日常飲食，意外吸引品牌青睞。這次合作，他親自參與試菜與調整，推出「蒜淘鮑魚雞湯」、「金孫四季豆」、「冠軍！海鮮蒸蛋」與「家香醬燒中卷」等料理。
其中，金沙四季豆承載了他對奶奶的思念。林昀儒透露，奶奶過去總會親手種植並烹煮四季豆，而他最愛的就是搭配鹹蛋黃的滋味。如今透過復刻料理，雖然少了熟悉的手藝，但依然能勾起深厚回憶。
另一道「冠軍海鮮蒸蛋」則有特別淵源。林昀儒回憶，2019年出戰T2鑽石聯賽時，媽媽利用飯店廚房親手做了蒸蛋，他笑說：「吃完後不小心拿冠軍。」自此成為出征時的「幸運料理」。
饗賓餐旅產品開發部經理陳慶祐表示，林昀儒雖然性格內斂，但對味覺極為敏銳，能清楚指出細節差異，對菜色開發提出精準建議，「他的參與讓料理更具故事性與溫度。」
這次合作不僅展現林昀儒的另一面，也讓球迷與饕客有機會透過美食，品嚐屬於這位桌球小將的家鄉味道。
林昀儒研發金孫四季豆。(許柏蒼攝)