高雄師範大學在大專女子壘球聯賽第二階段預賽首戰5比1擊敗中信金融管理學院，陳幸妤是當之無愧功臣，包含2二壘打在內繳4之4、3打點，跑回1分，游擊守備在大工作量下不時有美技，其實連3周都在打比賽的她感冒未癒，自覺移位速度受影響，否則還可以替球隊省下4安，「希望守備也能更好。」
陳幸妤和高師大在本學年度大專聯賽前2階段預賽中間空檔也沒閒著，上周還參加2025社會甲級女子壘球聯賽，而且也因感冒持續有呼吸道症狀，鼻子、喉嚨都不適。她說：「跑起來真的有差，喉嚨痛又容易喘。有2球從我這邊被打穿到外野，其實我覺得都有守備機會，2球內野安打也是我慢了又沒處理乾淨。」
去年陳幸妤曾表示自己會觀看中華職棒、MLB等賽事，試著學習頂尖游擊手動作。她說：「我希望把動作幅度改得更小、更流暢，比起去年已經好很多，但還不到最理想狀態，本來調整就是一點一點慢慢修正，這部分還在持續努力中。」
她2階段對中信學院都繳百分百打擊率，「連續3星期都在比賽，雖然疲憊也有影響到體能，但始終維持在狀態內我覺得也是好事。第一階段過後我就告訴自己，要把做得好的部分保留住，改進做不好的部分，這場算有做到，也希望不只是這場。」